Pain perdu
Ingrédients
Base
- 10 tranches de pain fraîches, congelées, rassies, ...
- 300 ml lait
- 1 oeuf
- 1 CS sucre
- beurre
Epices
- sucre glace
- sucre
Instructions
Préchauffer le four
- N/A
Préparation des ingrédients
- Placer les tranches de pain dans un plat avec rebords
- Dans un bol, mélanger l’œuf, le sucre et le lait
- Verser la préparation sur le pain en veillant à bien répartir
- Laisser poser 5 minutes puis retourner les tranches de pain
- Répartir à nouveau au mieux la préparation pour laisser encore poser 5 minutes
Confection/cuisson
- Faire fondre le beurre dans la poêle à feu assez fort
- Ajouter les tranches de pain
- Retourner après quelques minutes
Plus
- Saupoudrer de sucre ou de sucre glace et déguster
Notes
Source : recette d'origine du Journal des Femmes et adaptée selon mes envies