Nice Cream
Nice Cream
Equipment
- 1 Thermomix ou blender
Ingrédients
Base
- 1.5 banane congelée
- 1 CS beurre d'amandes ou de cacahuètes
- 2 CS eau
Topping (suggestions)
- baies de goji
- 1 cc graines de chia
- muesli
- chocolat en morceaux
- 1 fruit pomme, poire, fraises, framboises, …
Instructions
Préchauffer le four
- N/A
Préparation des ingrédients
- Mixer la banane
- Quand la banane commence est réduite en morceaux, ajouter l'eau
- Continuer de mixer
- Une fois que la banane est devenue une pâte crémeuse, ajouter le beurre d'oléagineux
- Mixer encore un peu
- Verser la crème dans un bol
Confection/cuisson
- Parsemer les toppings & le fruit
Notes
Source : recette d'origine de Lucile Woodward et adaptée selon mes envies
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Charles Brumauld : diététicien-nutritionniste & journaliste
Chez Mamie
