Gaufres
Gaufres
Equipment
- Thermomix
- Gaufrier
Ingrédients
Base
- 400 g farine de blé
- 1 pincée de sel
- 10 oeufs
- 500 g lait
- 1.5 cc levure en poudre
- 1 cc vanille en poudre
- 10 cc huile de coco
Instructions
Préchauffer le four
- N/A
Préparation des ingrédients – La veille
- Mélanger tous les ingrédients (à l'aide du Thermomix – abonnement Cookidoo requis)
- Laisser reposer au frais une nuit
Confection/cuisson – Le jour J
- Chauffer le gaufrier
- Verser 3 louches sur les deux parties du gaufrier
- Laisser cuire 10 minutes et répéter l'opération
Notes
Source : recette d'origine de Lucile Woodward et adaptée selon mes envies
Vous pourriez aussi aimer...
Pudding de graines de chia au lait végétal et fruits
Tarte aux poireaux et pignons
