Recettes

Pain perdu

Pain perdu

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 2 personne(s)

Ingrédients
  

Base

  • 10 tranches de pain fraîches, congelées, rassies, …
  • 300 ml lait
  • 1 oeuf
  • 1 CS sucre
  • beurre

Epices

  • sucre glace
  • sucre

Instructions
 

Préchauffer le four

  • N/A

Préparation des ingrédients

  • Placer les tranches de pain dans un plat avec rebords
  • Dans un bol, mélanger l’œuf, le sucre et le lait
  • Verser la préparation sur le pain en veillant à bien répartir
  • Laisser poser 5 minutes puis retourner les tranches de pain
  • Répartir à nouveau au mieux la préparation pour laisser encore poser 5 minutes

Confection/cuisson

  • Faire fondre le beurre dans la poêle à feu assez fort
  • Ajouter les tranches de pain
  • Retourner après quelques minutes

Plus

  • Saupoudrer de sucre ou de sucre glace et déguster

Notes

Source : recette d'origine du Journal des Femmes et adaptée selon mes envies
Type de plat : Petit déjeuner
Cuisine : Française
Saison : Automne, Eté, Hiver, Printemps
Type d’alimentation : Végétarien
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